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1. 湖北夏季餐饮护航行动全面落地
全省开展为期2个月专项检查，重点盯夜市烧烤、景区农家乐、农村集体宴席三大场景，严查变质食材、超量亚硝酸盐卤肉、久泡木耳、湿米粉等高风险食材；推行夜间错峰执法、线上“明厨亮灶”智能巡查，对问题商户当场整改、立案处罚。
2. 多地同步开展熟食、婴幼儿辅食抽检
甘肃今日分区域排查酱卤肉、婴幼儿辅食门店，重点检测防腐剂、重金属；山东青岛李沧区针对卤味店添加剂专项排查，严控亚硝酸盐、违规香辛料使用；抚州开展“你送我检”便民检测，市民可免费送检生鲜、零食、卤制品。