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三牛平台7月最新行业热点解读 2026.7.14

热点事件 / 2026-07-14 15:37:00

1. 全国猪价今日集体跳水，25省市同步下跌

全国外三元生猪均价11.31元/公斤，单日下跌0.07元/公斤，跌至8日新低，东北跌幅最大达0.4元/公斤。

• 下跌原因：高温淡季猪肉消费疲软，屠宰压价；前期二次育肥集中出栏，短期供给增加；南方暴雨阻碍生猪调运。

• 现状：行业仍全线亏损，自繁自养每头亏损超300元；机构预判短期维持11-11.5元/公斤震荡，长期产能持续去化支撑后市反弹

2.多地曝光食品添加剂超标大案（今日官方通报）

山东泰安查处杂粮煎饼企业，超限量添加柠檬黄、苋菜红等人工色素，依法高额处罚；同时查获餐饮店掺杂掺假鹅肝制品。